Sonntag, 17. August 2014

Was tun mit all dem Kohl?

Auf Grund des vielen Wassers der letzten Zeit segnet in meinem Garten gerade Einiges das Zeitliche.
Doch ein Geselle wuchert und wuchert: Der Grünkohl.

Um den Massen Frau zu werden, habe ich heute das erste mal Grünkohl-Chips probiert. Und ließ sofort von gestrengen Teenager-Geschmacksnerven testen. Das Urteil: Sehr zufriedenstellend :)

GRÜNKOHL-CHIPS 

Du brauchst:
Grünkohl - zerkleinert und von den groben Stielen befreit
Salz
Pfeffer
Olivenöl

Den Grünkohl in einer Schüssel mit allen Zutaten gut vermischen (am besten die Hände verwenden) und dann auf einem Backblech verteilen. Nicht zu dicht, sonst wirds schlapp statt knusprig. Bei den Gewürzen kannst du natürlich nach persönlichen Vorlieben tauschen und mischen. Wenn sich die Verdauung mit Kohl schwer tut, ein bisschen Asafötida dazu geben.

Bei 150 Grad ins Backrohr, bis es knuspert (ca. 15 min.)

ENJOY :)







Freitag, 8. August 2014

Frieden finden.

Wenn wir uns Richtung Frieden bewegen wollen, gibt es eine große Erkenntnis gleich zu Beginn: Individualität wird in unseren Gefügen vollkommen überbewertet. Anstatt Gemeinsamkeiten und das große Ganze zu erkennen, verbringen wir viel Zeit damit, die Besonderheiten des eigenen Selbst in den Vordergrund zu stellen.

Doch wir alle sind aus demselben Bewusstsein entstanden und hadern mit denselben Dingen. In der Essenz geht es doch darum, einen Weg zu finden, mit sich selbst und der Umgebung in Frieden zu leben. Und weil ich das immer deutlicher spüre, habe ich heute eine Botschaft für dich. Von Herzen: Ich liebe dich. ICH LIEBE DICH.

Why is individuality so overrated? Why is it always about being special and different instead of seeing the similarities and the big picture? We all arised from the same conciousness and quarrel with the same problems. In the essence it's all about finding a way to live in peace with ourselves and our surroundings. And because that becomes more and more apparent to me, today i have a message for you. With all my heart: I Love You. I LOVE YOU.

MEDITATION FÜR DEN FRIEDEN

Ich würde mich sehr freuen, dich heute hier zu treffen, im globalen Bewusstsein vereint: Global Meditation for Peace. Sei Teil des
großen Ganzen.