Mittwoch, 23. Januar 2013

Was ich gerade trinke...

Wenn es wie im vorigen Post um trockene Haut geht, kann man auch von innen mild wärmen und vor allem befeuchten, mit einem selbstgemachten Vata-Tee. Angenehmer Nebeneffekt: Ruhe und Stille :) Vor allem abends zu empfehlen.

Selbstgebrauter Vata-Tee
 
1-2 EL Eibisch (am besten Kraut, Wurzel und Blüten)
1-2 TL Koriandersamen
1/2 - 1 TL Süßholzwurzel
1 TL Anis
1-2  Zimtstangen
1 kleines Scheibchen frischer Ingwer

Die Mengen nach gewünschter Intensität variieren.
10 min kochen, kurz nachziehen lassen, abseihen. Gerne mit Mandelmilch und Ahornsirup verfeinern.

Wenn du dich für Selbstgemachtes interessierst, das dir hilft alles Kalte und Trockene einzudämmen und dafür eine gemütliche Wärme entstehen zu lassen, dann magst du vielleicht auch meinen nächsten Kochworkshop in Hall in Tirol.

Wer nicht so gerne selber mischt und lieber einkauft, dem kann ich die Tees von Amaiva empfehlen. Hier der Link: Amaiva Teemanufaktur

Vata-Tee von Amaiva mit Kornblumen

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